Cristo Muñoz realiza una demostración de Corte de Jamón en Río Grande


Cristo Muñoz realiza una demostración de Corte de Jamón en Río Grande

El pasado 23 de diciembre tuvimos el placer de contar con Cristo Muñoz, reconocido cortador de jamón galardonado con más de 80 premios nacionales, en nuestro restaurante.

Tras el reciente premio en el I Concurso Nacional de Cortadores de Jamón Pedro Abad, a modo de reconocimiento a este gran cortador, pusimos a disposición de nuestros clientes una especial degustación de jamón cortado por este gran profesional del corte.

 

Cristo Muñoz en la terraza de Río Grande

Una tarea tan compleja como el corte de jamón en estas fechas, para Cristo era resuelto con gran habilidad y destreza.

Quedamos sorprendidos porque el corte de jamón se convirtió en un verdadero espectáculo y el emplatado quedó como una verdadera obra de arte.

Emplatado de Jamón para Río Grande

 

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