Cada vez damos más importancia a la gastronomía. Es por ello por lo que la alta cocina en Sevilla es cada vez un reclamo más importante, tanto para el sector turístico como para los propios sevillanos. Pero, ¿Qué es realmente la alta cocina? Por norma general, se cree que este tipo de cocina consiste en…
A finales del mes de noviembre tuvo lugar la entrega de Los I Premios Andalucía en una gala celebrada en el Hotel Colón de Sevilla. La Junta de Andalucía quiso premiar a aquellas personas, tanto hombres como mujeres, entidades, instituciones y organismos, que contribuyen día a día a la mejora y al reconocimiento de la…
Una de las estampas más portentosas de Sevilla es la colorida calle Betis. No nos extraña que sea una de las calles más fotografiadas de la capital andaluza y es que la calle Betis en Sevilla está llena de historia y lujo. Desde cada una de sus terrazas, en cada restaurante en la calle Betis,…
Cuando un producto es fresco no tienes que disfrazarlo ni añadirle cualquier tipo de aditivo o conservante para potenciar su sabor de forma artificial. Los productos reales son aquellos que de por sí tienen la máxima calidad y sabor posible dando lugar a bocados verdaderamente auténticos y exquisitos. La cocina honesta se basa en esa…
Si tienes solo un día para disfrutar de la majestuosa Sevilla, te contamos el plan perfecto para que no te pierdas ni un detalle de la ciudad. ¿Quieres saber qué lugares no puedes dejar de visitar en Sevilla? La Catedral de Sevilla y la Giralda Sin duda, el símbolo más emblemático de la ciudad…
Si estás buscando celebrar tu cumpleaños o el de alguien cercano a ti te proponemos un plan en Sevilla que no podrás rechazar. En Río Grande tenemos unas vistas espectaculares al Guadalquivir, así que disfrutarás de un enclave único durante la fiesta. ¿Terraza o espacio privado? Tenemos opciones para todos los gustos. Si te apetece…
En Restaurante Río Grande tenemos muy en cuenta cada paso en el proceso de elaboración de nuestros platos. Por eso, en primer lugar nos dedicados a investigar sabores, aromas, texturas… y tratamos de innovar utilizando de base la cocina tradicional andaluza y los productos con la mejor calidad. Cuando ideamos el plato perfecto para incorporarse…
¿Has pensado alguna vez cómo sería celebrar tu boda en Sevilla con vistas al Guadalquivir? Elegir Sevilla para hacer realidad tu enlace, es hacerlo en una de las ciudades más románticas de España. Será por la mezcla de los aromas de sus calles, la alegría de la luz, el magnífico rio que la cruza, el…
Si piensas en la ciudad de Sevilla, quizás lo primero que se te viene a la cabeza es la Torre del Oro, el río Guadalquivir o la Catedral acompañada de la Giralda. Y es que Sevilla está repleta de historia y monumentos que reflejan el paso del tiempo en la ciudad a través de sus…
La paella es un plato único, lleno de sabor y con una gran versatilidad. Existen miles de variaciones de la receta de paella, con bogavante, con carne, marinera, de verduras… Hay tantas versiones como se puedan imaginar. Sin embargo, lo que verdaderamente importa en la paella y en general, en todos los platos culinarios, es…