CARTA TERRAZA

DESCUBRE NUEVOS SABORES

Horario

Todos los días 12:00 a 00:00

PARA EMPEZAR

Tortilla de patatas con cremoso de pimientos y ensalada
Salmorejo con huevo cocido y jamón ibérico
Ajoblanco de melón
Croquetas caseras de jamon / setas / cocido
Ensaladilla de atún
ensaladilla de gambas
Ensalada de quinoa, frutos secos y mango con aceto de lima
Tomate aliñado con ventresca y alicantina de orégano
Ensalada César con palomitas de pollo y maíz
Wok de hortalizas y piña
Ceviche de corvina con chirivías – CRU
Chocos / Adobo / Puntillitas / Boquerones
Frito variado
Huevos rotos con jamón
Espárragos verdes parrilla con gambones al ajillo
Spaguettis a la bolognesa
Gambones al ajillo
Pulpo a la gallega
Jamón Ibérico de Bellota 100% (100 gr.)
Queso Viejo de oveja con compota de higos
Surtido de ibéricos y queso Viejo de oveja

MARISCOS

Langostinos a la plancha o cocidos
Gambas a la plancha o cocidas

ARROCES

Paella de verduras
Paella con lomo bajo
Arroz negro, chipirones con glasé de albahaca y gambas
Paella de mariscos, molusco y pescado

PESCADOS

Caballa a la parrilla con verduras y patatas salteadas
salmón noruego en dos cocciones con verduras salteadas
bacalao confitado en aromas con verduras salteadas
tataki de atún sunamono de wakame

PESCADOS

NUESTROS FRITOS

Chocos / adobo / puntillitas / boquerones

CARNES

Hamburguesa de buey «Río grande» (+bacon 1€, +huevo 2€)
Burrito relleno de carrillada ibérica y patatas asadas con hojas
Taco relleno de pularda al curry y wok de verduras con aguacate
lomo bajo de vaca con patatas asadas
Royal de cola de toro con su propio jugo y patatas asadas
Carta terraza
Cereales con gluten
Carta terraza
Leche y derivados
Carta terraza
Huevos y derivados
Carta terraza
Crustaceos
Carta terraza
Moluscos y derivados
Carta terraza
Pescado y derivados
Carta terraza
Frutos de cáscara
Carta terraza
Cacahuetes
Carta terraza
Soja
Carta terraza
Apio y derivados
Carta terraza
Granos de sésamo
Carta terraza
Mostaza
Carta terraza
Altramuces
Carta terraza
Dióxido de azufre